|
Hirvennahkojen suolaus on ensisijaisen tärkeää nahan säilyvyyden takaamiseksi. Hirvet kaadetaan loka-marras- ja joulukuun aikana. Viimeiset nahat käsittellään Kokkolan Nahka Oy:ssä vasta seuraavan vuoden elo-syyskuun aikana joten suolauksen pitää olla huolellisesti tehty. Ohjeet hirvennahan suolaukseen: - Nahka levitetään suolausta varten varjoisaan, sateelta suojaisaan paikkaan trukkilavoista tehdyn alustan päälle lihapuoli ylöspäin. Suolaus tehdään heti kun nahka on jäähtynyt. - Kaikki taitokset avataan huolellisti. Nahan päälle ripotellaan tasainen, peittävä kerros suolaa, noin 5-10 kg/vasa/aikuinen. Päänahka leikataan pois korvien takaa. - Nahkoja voi suolata useita päällekkäin ja limittäin aina lihapuoli ylöspäin. - Nahkoja ei saa taittaa , vaan niiden pitää antaa suolautua levällään. - Suolaa nahat paikkaan josta ne on helppo ottaa kuljettavaksi. |
|
» Hirvennahkojen suolaukseen käytetään Vuorisuolaa |
| « Takaisin |